个品牌的纸杯,并从一家肯德基选取了一个全家桶与一只可乐杯,一同送往华南理工大学食品工程系进行仔细的检测,结果显示,除去两个纸杯基本合格外,其他送检样本在紫光检测仪的照射下,蓝色光斑面积较大,检测工作员初步判断,增白剂较有可能超标。
国际食品包装协会在近日发布的一份调查报告中称,根据医学临床实验,荧光物质一旦进入人体,就可能对人体造成了严重的伤害,如果剂量达到某些特定的程度还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患。
对此,肯德基方面发声明称:“肯德基格外的重视食品安全,使用的所有食品用纸容器均符合国家有关标准。关于肯德基全家桶使用的纸容器,根据国家环保产品质量监督检验中心于nth=3 w:st=on year=2011>
2011年3月21日提供的检验报告数据显示,荧光性物质检测符合国家标准。”
“我们慢慢的开始调查。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮昨日在接受媒体采访时表示,企业一般对盛饮料的纸杯要求会很严格,但对全家桶这样的纸容器可能会有些忽视。
nth=4 w:st=on year=2011>
4月22日,国际食品包装协会发布了对北京5家影院爆米花桶质量的调查报告,报告数据显示,多家影城销售的部分爆米花桶含有荧光增白剂,有几率存在安全隐患。
报告称,“食品级白卡纸”才是制作爆米花桶时所用到的材料,然而有些生产厂商为降低成本,用回收来的废纸生产,但又由于纸浆质量不过关,还要让桶看上去更白,不得不加入大量的荧光增白剂达到美观效果。那些外观看上去颜色发白的爆米花桶,在生产的全部过程中可能使用了含荧光增白剂的非食品级用纸,即“社会白卡纸”。使用“社会白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下会呈现出鲜亮刺眼的蓝色,“食品级白卡纸”制成的包装在紫外分析仪下,则会呈现自然的乳白色。
“根据相关法规要求,食品包装纸生产企业一定通过生产许可(QS),不得人为添加荧光增白剂。”董金狮说,“但实际调查发现,一些生产企业虽有QS生产许可,但其产品也被检测出含有荧光增白剂,存在严重的隐患。”
记者注意到,快餐企业从汉堡包的包装纸、装薯条的纸盒、装饮料的纸杯,到打包用的纸袋,处处都离不开纸,但是这些包装纸上绝大部分都没有标示出QS标志。
对此,董金狮认为,虽然国家法规没有强制规定经营者必须在食品包装纸上标明生产企业的信息及生产许可证编号,但为便于消费者追踪、便于有关部门监督管理,呼吁经营者能够将其标示出来。
董金狮指出,经营者或使用单位一定要向厂家获取QS证,如果产品不合格,厂家承担全部责任;但如果采用的是没有QS证的包装纸,则经营者和厂家都要承担责任。
本文来自互联网版权属于原本的作者所有,仅供大家共同分享学习,如作者觉得涉及侵权,请与我们联系,我们核实后立即删除。
1、中国包装网运营的信息资讯发布平台,在任何情况下,本网所发布的信息或所表述的意见均不构成对任何的建议,任何人和企业据此进行造成的一切后果或损失,本网平台不承担法律责任。